什锦牛肉炒饭教程 什锦炒饭的做法

2024-04-30 1478 明贵知识网

1· 牛肉胡萝卜切丁,葱蒜备好

2· 起锅热油,放葱蒜,爆香后放入牛肉胡萝卜丁,翻炒

3· 适量添点热水,放入十三香,倒入中午剩的炒莲菜。(在这大家如果想单另炒莲菜的话可以翻看我的西蓝花炒莲藕菜谱噢!)

4· 米饭倒入,捣散搅匀,放点盐,香油(因之前炒的莲菜菜汤挺多,就带有味道,所以就没再多放酱油了)。翻炒熄火即可。

什锦牛肉炒饭教程 扩展

食材


1.米饭1碗,肥牛250g,鸡蛋1-2个,老干妈适量,胡萝卜适量,香葱1根


2肥牛灼水备用;


3鸡蛋搅拌均匀并炒熟,盛出备用;


4肥牛炒香备用;


5将胡萝卜、葱切成小段炒香;


6加入米饭,翻炒一下,炒到米饭散开,加入炒好的鸡蛋和肥牛、老干妈继续翻炒,调味炒均匀即可出锅;

什锦牛肉炒饭教程 扩展

辅料:


五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g 芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g


调味:


盐2g,味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g,葱花10g,香油5g 老抽5g 胡椒粉1g

什锦牛肉炒饭教程

声明:明贵知识网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系本站